Un mode de vie sain implique entre autres une alimentation saine et variée. Mais on peut alors se demander quels produits il faut choisir? En un seul coup d’œil, le logo Mon Choix permet de déterminer quels sont les produits plus sains dans un groupe de produits délimité. Ces produits contiennent moins de graisses saturées, de sucre et de sel et s’adaptent donc particulièrement bien à une alimentation équilibrée. Le logo encourage également les entreprises agro-alimentaires à améliorer leurs produits. Par conséquent, de plus en plus de produits ayant une composition plus saine apparaissent sur le marché.

Le logo est une initiative de la Choices International Foundation. Cette fondation a été créée par un groupe d’entreprises agro-alimentaires en réponse aux appels à promouvoir des régimes alimentaires plus sains, lancés par des experts en nutrition et des organisations telles que l’Organisation mondiale de la santé (OMS). L’initiative est également ouverte aux autres entreprises et organisations du secteur alimentaire qui souhaiteraient la rejoindre.

Il a été prouvé que le fait de réduire les graisses saturées, le sucre et le sel au sein de son alimentation quotidienne contribue à rester plus longtemps en forme et en bonne santé. Mais pour que votre alimentation soit saine, il est également important d’absorber suffisamment d’éléments nutritifs tels que protéines, fibres, vitamines et sels minéraux. En variant votre alimentation et en mangeant trois repas par jour - tout en évitant de trop manger entre les repas - vous aurez une alimentation saine. Vous trouverez plus d’informations à ce propos dans la pyramide alimentaire active et sur ce site web.

Les produits portant le logo Mon Choix représentent un choix plus sain dans une catégorie de produits déterminée. Le fait de choisir ces produits est un bon début, mais manger sainement dépend d’une série d'autres facteurs. En effet, dans le cadre d’un modèle nutritionnel sain, il est très important de ne pas manger trop et de suffisamment diversifier. D’autre part, il faut veiller à faire suffisamment d’exercice physique pour rester en bonne santé.

Le logo Mon Choix ne constitue pas un moyen pour vous aider à perdre du poids. L’objectif du logo est de vous aider à composer une alimentation plus saine avec moins de graisses saturées, de graisses trans, de sucre et de sel. Si vous faites attention à votre poids, il est important de ne pas absorber trop d’aliments énergétiques. La teneur en calories du produit figure sur son emballage. Les hommes ont besoin de 2500 kcal en moyenne par jour, tandis que les femmes en ont besoin de 2000. Manger modérément et de manière variée vous permettra de veiller à votre équilibre alimentaire.

Le logo vous permet de savoir si vous faites un choix plus sain parmi les produits d’une catégorie déterminée. Lorsque le logo Mon Choix figure sur un en-cas, cela signifie que cet en-cas ne contient pas trop de graisses saturées, de sucre ou de sel. Il s’agit donc d’un choix plus sain par rapport à d’autres produits de ce type. Mais que ce soit pour les en-cas portant le logo Mon Choix ou pour les autres, il vaut mieux les consommer avec modération.

Le logo n’est pas obligatoire et toutes les entreprises n’y participent pas. Ceci veut dire qu’un produit qui porte le logo Mon Choix n’est peut-être pas le seul choix plus sain dans sa catégorie. Le logo permet simplement de reconnaitre un bon choix au milieu de toute une offre de produits. Quoi qu’il en soit, chaque produit qui porte le logo est conforme aux directives (inter)nationales relatives à la composition en sel et graisses saturées et trans.

Les produits qui peuvent prétendre au logo sont évalués sur leur composition nutritionnelle. D’une part, on examine la teneur en graisses saturées, en graisses trans, en sucre ajouté et en sel du produit ou du plat, car on sait que ces éléments doivent être consommés avec modération dans le cadre d’un régime alimentaire sain. D’autre part, les éléments nutritionnels nécessaires tels que les fibres sont pris en compte. Un institut de recherche indépendant se charge de vérifier si le produit ou le plat satisfait aux critères. Si c’est le cas, le logo Mon Choix peut être utilisé.

Le logo peut être utilisé par les fabricants, les supermarchés et les restaurateurs qui se sont affiliés à l’initiative Mon Choix, qui est ouverte à tous. Tout intéressé qui vend ou offre des produits alimentaires peut donc demander de s’affilier. Vous trouverez une liste de tous les participants ici.

Le logo Mon Choix se trouve sur des produits alimentaires qui satisfont aux critères d’obtention. Cela signifie qu’ils ne peuvent pas contenir trop de graisses saturées, de graisses trans, de sucre et de sel et doivent apporter leur contribution à la prise des nutriments nécessaires. Vous retrouvez le logo sur le devant des emballages dans les supermarchés et chez le boulanger. Si certains produits ou plats ne portent pas de logo, c’est soit qu’ils ne répondent pas aux exigences, soit que le fabricant n’a pas (encore) demandé de participer au programme. Vous trouverez une liste de tous les produits qui peuvent porter le logo ici.

Pour obtenir le logo, un aliment doit satisfaire à certains critères nutritionnels établis sur base des recommandations internationales en matière d’alimentation saine. Une commission scientifique indépendante garantit la qualité de ces critères nutritionnels, et veille à ce qu’ils correspondent aux connaissances les plus récentes en matière d’alimentation et de santé. Un institut de recherche indépendant veille au respect effectif des critères d’obtention du logo Mon Choix.

Non, le logo n’a pas d’influence sur le prix du produit. Ces produits sont les mêmes que ceux que vous achetez habituellement au supermarché ou à la boulangerie. La seule différence, c’est que vous êtes certain qu’ils répondent aux critères du logo Mon Choix.

Le logo Mon Choix peut être utilisé partout dans le monde, mais ne porte pas toujours le même nom. Les Pays-Bas sont le premier pays à avoir utilisé le logo sur des produits, et la Belgique a suivi peu de temps après. Des produits portant le logo 'Healthy Choice' sont également présents dans d’autres parties du monde.

Etant donné que tous les produits sont soumis à une analyse très approfondie avant de se voir attribuer le logo, vous pouvez être assuré que le produit a bien le droit de le porter. Dans la pratique, les fabricants arrondissent vers le haut les valeurs de l’analyse de composition du produit. Par exemple, tous les montants compris entre 500 et 1000 mg sont arrondis à 1 gramme. Il est dès lors possible qu’une étiquette présente une valeur plus élevée que celle autorisée par le critère.